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Friday, March 24, 2023

खजूर की खेती करके कमाए अच्छा मुनाफा , जानिए पूरी जानकारी खजूर की खेती की अरब के खजूर अपने देश में कैसे लगाएं जानिए पूरी जानकारी

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Agro news Rajesh indora

खजूर की खेती की अगर बात की जाए तो अरब देशों में सबसे ज्यादा वैरायटी के खजूर पैदा किए जाते हैं लेकिन अब हमारे देश में भी किसान बहुत सारी तरह के खजूर लगा रहे हैं और अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं तो आज के इस लेख में हम आपको बताएंगे कि खजूर की खेती कैसे की जाए और किस तरीके से उन्नत किस्म के खजूर लगा करके अच्छी कमाई की जाए और हमारे देश में सबसे ज्यादा खजूर की खेती कहां पर की जाती है इन्हीं सभी प्रश्नों के उत्तर आज के इस लेख में आपको मिलेंगे

सबसे पहले आपको मिट्टी तैयार करनी पड़ती है जिस तरीके से और फसलों की खेती में मिट्टी को हम नरम कर लेते हैं वैसे ही इसमें भी कल्टीवेटर की मदद से पहले सारे खेत की मिट्टी थोड़ी नरम कर लेनी चाहिए बाद में पौधे से पौधे की दूरी 15 फीट और लाइन से लाइन की दूरी 15 से 20 फीट तक रख सकते हैं फिर एक 1 मीटर के खड्डे खोदने चाहिए जिसमें आप जिप्सम पोटैशियम गोबर की खाद यह सारा मटेरियल 25 से 30 किलो होगा मिलाकर के खड्डे को भर दें जिससे खड्डा तैयार हो जाएगा इसी तरीके से पूरे खेत में खंडों को भर दिया जाए लगाने का समय अगस्त या सितंबर का सबसे अच्छा होता है पौधे खरीदने के लिए आपको किसी रजिस्टर्ड या अच्छे किसान के खेत से आप यह पौधे खरीद सकते हैं
पौधे की कीमत 2500 से 5000 तक आपको पड़ सकती है परंतु अगर सरकार आपको सब्सिडी देती है तो यही पौधा आपको 800-900 रुपए में पड़ जाता है इसमें दो तरह के पौधे होते हैं एक नर और एक मादा गुठली से भी आप पौधा बना सकते हैं उसमें थोड़ा समय लगता है और कई चीजों का ध्यान भी रखना पड़ता है खजूर की खेती के लिए भुरभुरी मिट्टी काफी अच्छी रहती है ज्यादा सख्त मिट्टी में यह है आसानी से नहीं होता परंतु कई वैज्ञानिकों का मानना है कि खजूर की अलग अलग किसम अलग-अलग जगह पर लगाई जा सकती हैं इसमें बहुत सारी किस्म होती हैं


पानी के लिए आपको किसी तरह की चिंता करने की जरूरत नहीं है इसके लिए कितना भी खराब पानी हो वह चलेगा पानी का टीडीएस कोई मायने नहीं रखता खारे से खारे पानी में भी यह हो सकता है इसको पानी बहुत कम चाहिए और ज्यादा गर्म क्षेत्र में यह अच्छे से होता है इसके लिए 30 डिग्री से ऊपर का तापमान सबसे अच्छा है इसलिए हमारे भारत में राजस्थान के कुछ ज्यादा गर्म क्षेत्र जो हैं वहां पर इसकी अच्छी खेती की जा रही है हमारे राजस्थान में भी बहुत से क्षेत्र में अच्छी क्वालिटी का खजूर पैदा किया जा रहा है गुजरात के कच्छ में भी आपको बहुत सारे फार्म मिलेंगे जिन में खजूर की खेती होती है वहां पर भी पानी की अच्छी वैरायटी नहीं है समुद्र का खारा पानी मिलता है और काफी मात्रा में खजूर पैदा किए जाते हैं फिर भी हमारे देश में बाहर से भी खजूर खरीद कर हमारे देश में मंगाया जाता है तो यह एक अच्छा मुनाफा हो सकता है खजूर की खेती करने के लिए

 

1 एकड़ में तकरीबन आप 70 से 80 पौधे लगा सकते हो अगर आप ज्यादा पेड़ लगाना चाहते हो तो भी लगा सकते हो एक पेड़ पर आपको 70 से 100 किलो खजूर लग सकते हैं और खजूर का भाव आपको बाजार में 50 से ₹100 किलो तक मिल सकता है यह डिमांड के हिसाब से घटता बढ़ता रहता है इस हिसाब से आप एक पेड़ से सीजन में ₹50000 तक की कमाई कर सकते हैं खजूर का जो पौधा है यह लगभग 3 साल के बाद फल देना शुरू करता है और उसमें शुरुआती फल किसान नहीं लेता ताकि पेड़ की अच्छी ग्रोथ हो चौथे साल से किसान फल लेना शुरू कर देता है इसमें पोलिनेशन की दिक्कत थोड़ी रहती है इसमें मधुमक्खी के द्वारा पोलिनेशन इतना अच्छा नहीं हो पाता तो पोलिनेशन आपको हाथ से करना पड़ता है जो कि थोड़ा सीखने पर आप आसानी से समझ सकते हैं पोलिनेशन करने के बाद 2 से 3 महीने में फल देना शुरू कर देता है और उसी समय आपको फल को प्रोटेक्ट करना पड़ता है खजूर का रंग शुरू में हरा होता है बाद में यह किस्म के हिसाब से पिलाया लाल हो जाता है अगर आप पोलिनेशन का बिजनेस भी करना चाहे तो वह भी कर सकते हैं पोलिनेशन का बिजनेस भी ज्यादा कठिन नहीं है इसका पोलिनेशन का बीज ₹30000 किलो तक बाजार में बिकता है और इसके बीज की कई तरह की दवाइयों में भी डिमांड रहती है तो खजूर के साथ आप पोलिनेशन का बिजनेस भी कर सकते हैं
फिर भी हमारे देश में किसान इसकी खेती नहीं करते हैं उसके मुख्य कारण हैं पहला इसकी लागत इसकी लागत काफी महंगी पड़ती है अगर सरकार सहायता ना करें तो छोटे किसानों को करना इतना आसान नहीं है यह बहुत महंगा पड़ जाता है दूसरा इसकी जानकारी अगर आपको इसकी थोड़ी जानकारी है तो आपको सफलता आसानी से मिल जाती है पहाड़ी क्षेत्रों में वह सख्त जमीन में यह नहीं होता है आपको यह लेख कैसा लगा हमें जरूर बताएं और इसकी अधिक जानकारी के लिए आप यूट्यूब पर वीडियो भी देख सकते हैं!

इस वीडियो में हमने पूरी कोशिश की है आप को और अधिक जानकारी देने की तो आशा करते हैं आपको आज का लेख पसंद आया होगा और शायद आपकी शंका का समाधान हो गया होगा उन्नत खेती करने के लिए हमेशा कुछ नए करते रहने की कोशिश करनी चाहिए

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